Fischfilets haben meistens noch einige Gräten.
Wenn mann "gegen den Strich" übers Filet streicht merkt man die Gräten.
Einfach mit einem scharfen Messer den V-Schnitt anwenden.
Siehe Fotos
Fischfilets haben meistens noch einige Gräten.
Wenn mann "gegen den Strich" übers Filet streicht merkt man die Gräten.
Einfach mit einem scharfen Messer den V-Schnitt anwenden.
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